Cata de botellero 2013 IES La Laboral


No teniendo cata preparada para este día y como iniciación a las sesiones de cata de este curso, se procedió a una selección de los vinos tintos que reposan en la actualidad en el botellero del centro.

Como los vinos elegidos no mantienen ningún patrón común, se decidió valorar cada vino por si mismo en función de sus características intrinsicas.

Foto asociada

Los vinos se probaron en el siguiente orden, obteniendo las siguientes puntuaciones:

-Tinto Joven 2012  (43 puntos)
-Tinto Crianza Tempranillo 2011 (23 puntos)
-Tinto Crianza Tempranillo – Cabernet -Sauvignon 2011 (52 puntos)
-Tinto Crianza Maturana 2011 (33 puntos)
-Tinto Crianza 2010 (46 puntos)
-Tinto Reserva 2010 (15 puntos)

Por lo tanto, podemos resaltar a nuestros consumidores aficionados ,como vinos estrella del momento:

  • Puesto nº 1: Tinto Crianza Tempranillo – Cabernet Sauvignon 2011
  • Puesto nº 2: Tinto Crianza 2010
  • Puesto nº 3: Tinto Joven 2012
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Publicado el octubre 11, 2013 en Catas improvisadas y etiquetado en , , , , , , , , , , , , , . Guarda el enlace permanente. Deja un comentario.

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