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Entre Riojas anda el juego

No existiendo cata programada par el dia por la proximidad de los exámenes del primer trimestre, Rubén nos propone efectuar un  arriesgado, al menos por su parte, experimento sociológico con los vinos que mas conoce y aprecia. Se trata de comparar por categorias los vinos  de Bodegas Luis Cañas de Villabuena (Rioja Alavesa) , bodega en la que trabaja profesionalmente; y los de Bodegas Ángel Barrio, pequeña bodega de cosechero perteneciente a su familia y establecida en Navarrete, en la que elaboran las uvas de su producción. De nuevo, David contra Goliath, veamos que pasa.

Igualmente, introdujo algún otro vino diferente, para engañarnos y completar las series.

La cata se realizo por partes, valorandose y puntuandose por separado los blancos, tintos jovenes, tintos crianzas y tintos reserva.

  • CAM00459Vino 1: Blanco Vicaral 2013, Blanco Verdejo de Bodegas Sanz (Valladolid), calificado de fresco y floral si bien no fue rival para su contrincante.

 

 

 

 

 

  • CAM00453Vino 2: Blanco Luis Cañas 2013, un viura fermentado en barrica, con aromas a panaderia que triunfó radicalmente, si bién multiplicaba por 3 el precio del anterior.

 

 

 

 

 

  • CAM00460Vino 3: ORUM 2013, tinto joven basado en tempranillo, no resulto muy afrutado y se tacho de serio, si bien destacaron sus aromas balsámicos.

 

 

 

 

 

 

  • CAM00463Vino 4: Tinto maceración carbónica 2013 de Luis Cañas, un clásico de la zona que destaco por sus aromas, llevándose el primer puesto en su categoria.

 

 

 

 

 

 

  • CAM00462Vino 5: ORUM crianza 2012: Compuesto por tempranillo y graciano, se le achacaron aromas a humedad, goma quemada y frenazo, en boca resulto un poco ácido y con taninos verdes. Resulto el último de la serie, prácticamente empatado con el siguiente.

 

 

 

 

 

  • CAM00456Vino 6: Urbión crianza 2008, de Vinícola Real de Albelda, entre medio de los 2 duelistas para despistar. resulto un Rioja clásico con aromas balsámicos y a alcanfor y con un agradable toque a maderas de medio uso; quedando el segundo de la serie.

 

 

 

 

 

  • CAM00457
  • Vino 7: Luis Cañas crianza 2011, calíficado con 90 puntos Parker. Un crianza moderno, de color rubí intenso, con aromas a madera y tostados, destaco por su dulce tanicidad y largura de boca; llevandose el primer puesto con diferencia sobre sus contrincantes.

 

 

 

 

  • foto asociada
  • Vino 8: Reserva Selección  2006 de Luis Cañas, con cabernet sauvignon en su composición, se encontró muy bien conservado en color, con aromas balsámicos y a roble francés.

 

 

 

 

 

 

  • Vino 9: Reserva Especial 2009 ORUM, compuesto de tempranillo y garnacha, de bonito color resulto frutoso, pleno, con cuerpo y largo. El vino se encontraba entero y se le preveía una larga evolución en botella; quedando en este caso empatado con su contrincante.
VINO BODEGAS AÑO CATEGORIA Precio Total Puntos Podium
1 Vicaral Blanco Sanz (Valladolid) 2013 Blanco Verdejo 3 € 2
2 Blanco fermentado en barrica Luis Cañas 2013 Blanco Viura 8,90 € 10
3 ORUM Tinto Joven Ángel Barrio 2013 Tinto Genérico 2 € 4
4 Luis Cañas Maceración Carbónica Luis Cañas 2013 Tinto Genérico 3 € 8
5 ORUM Crianza Ángel Barrio 2012 Tinto Crianza 4 € 21
6 Urbión Vinícola Real 2008 Tinto Crianza 5,50 € 22
7 Luis Cañas Crianza Luis Cañas 2011 Tinto Crianza 8,50 € 29
8 Luis Cañas Reserva Selección Luis Cañas 2006 Tinto Reserva 30 € 6
9 ORUM Reserva especial Ángel Barrio 2009 Tinto Reserva 20 € 6

Al final de la cata, decidimos realizar una última votación, en este caso sobre el conjunto total de los vinos tintos catados, eligiendo cada uno, los 3 que considerásemos mejores y más completos, con los siguientes resultados:

  • Vino 9: Reserva Especial 2009 ORUM = 9 votos.
  • Vino 7: Luis Cañas crianza 2011 = 7 votos.
  • Vino 8: Reserva Selección  2006 de Luis Cañas = 5 votos.
  • Vino 4: Maceración carbónica 2013 de Luis Cañas = 5 votos.
  • Vino 3: ORUM 2013 = 5 votos.
  • Vino 5: ORUM crianza 2012 = 3 votos.
  • Vino 6: Urbión crianza 2008 = 3 votos.
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Cooperativas Vinicolas Riojanas

      Esta semana nos quedamos en La Rioja. Cruzamos la comunidad de Este a Oeste y probamos los vinos de 7 cooperativas. Tres de Rioja Alta: Haro, Nájera y Navarrete; tres de Rioja Baja: El Redal, Alcanadre y Aldeanueva y una de Rioja Alavesa, La Bastida. Lo primero agradecer a las bódegas la atención y la amabilidad que han tenido.

   gral   Alguna de estas cooperativas, no se dedican a la distribución y todo lo venden a granel a grandes bodegas, salvo lo poco que se quedan para los socios. Otras son grandes distribuidoras dentro y fuera de España recibiendo premios por todo el mundo. En cualquier caso un gran trabajo, dejando atrás la idea de cooperativa de los años 60 y transformándose en unas grandes bodegas, completamente modernizadas y dándonos un gran vino de Rioja.

     Los vinos que catamos son vinos del año 2012, en más del 90% tempranillo  y vinificaciones muy parecidas. La cata la realizamos a ciegas, sin saber la bodega, el orden, ni el vino.

     Los colores de los vinos eran muy vivos, con cuerpo, característico de vino cosechero, en especial , Real de Nájera, Beturia y Azabache.

     Los aromas eran muy intensos  destacando los frutos rojos, apareciendo en alguno toques de hinojo, en general una nariz muy golosa en casi todos ellos.

      En boca destacaba la acidez, pero perfectamente equilibrada con la sensación alcohólica de unos 13,5%. Son vinos muy aptos para comidas elaboradas, patatas, carnes guisada, cazas..

    Empezamos a puntuar del 7 al 1  y la suma de todos los puntos dio  la siguiente clasificación:

Vinos a catar

1º  Aldeanueva, con Azabache

2º  Haro, con Beturia

3º  El Redal, con Hoya del Conde

4º  Alcanadre, con Aradón

5º  Labastida, con Montebuena

6º  Navarrete, con Señorio de Valbornedo

7º  Nájera, con Real de Nájera

    A la cata le añadimos el juego de intentar colocar cada botella en su Rioja y para los más valientes decir a qué cooperativa pertenecen. Nosotros no acertamos. ¿Lo quieres intentar tú?

Si queréis saber más, aquí os dejo la presentación de la cata.

Cata organizada por Laura Rojas.

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